翡翠白玉汤的故事

四川省平昌县第二中学冯斌

朱元璋小的时候，由于家贫，被迫当了乞丐。有一天，他的运气实在是太差，跑了一天的路，竟然连口粥也没喝上。晚上，他才拖着疲惫不堪的身子回到了他和他的乞丐朋友们居住的破庙里。这时候，有一个乞丐用他那双脏兮兮的手端出一碗讨来吃剩下的——白里带绿、既象是粥又象是汤的食物。朱元璋如获至宝，狼吞虎咽就下了肚。吃完这顿饭，朱元璋感到这是他有生以来从未吃到过的“美味”。于是，他就问这位乞丐朋友刚才给他吃的是什么美味佳肴？乞丐随口而答“翡翠白玉汤”。

后来，朱元璋做了皇帝，他总是感到御厨房给他做的饭菜不可口。御厨们也想尽了办法，献出了自己最好的手艺，却仍不能满足他的口味。有一天，他突然想起做乞丐时吃翡翠白玉汤的事，那“美味”至今仍记忆犹新。于是，他召来最得力的大臣，命他一个月内找到给他做过翡翠白玉汤的乞丐。这位大臣花了很大的力气才找到那人，他也仍然在当乞丐。朱元璋命他再给他做一碗翡翠白玉汤，如果作得好以后就留在御厨房里。

朱元璋也跟这位乞丐到了御厨房，他要亲自看一看乞丐是怎样做出翡翠白玉汤来。乞丐在御厨房里转了一圈，然后让御厨们弄来一些豆腐和青菜，再要了一些剩菜剩饭。他把这些东西放在一个盆儿里面一搅拌，然后对朱元璋说，这就是翡翠白玉汤。

[点评]朱元璋是我国历史上一位有名的贫民皇帝。他小时候迫于生计，曾讨过饭，做过和尚，也为地主当过放牛娃。所以，他当了皇帝以后，整顿吏治，提倡节俭，比较注意减轻人民负担。

翡翠白玉汤这个故事说明：人在饿极了的时候，无论吃什么都觉得特别的香，无论什么食物都会感到是美味佳肴。然而，如果你长期生活在非常优裕的环境中，那么就会觉得吃什么也无味。如今，在我国一些政府官员中吃喝风依然很盛，有些人可以说吃尽了南北大菜、东西风味，仍觉得不满足，难道他们就不能从中得到点有益的启示吗？